ИНТЕРЬЕР РЕСТОРАНА "ЭКСПЕДИЦИЯ"

кухня народов севера

Location / Address

Year

Status

Category

Co-author

Rewards

Minsk

2010

Completed

Public interiors 

Yuri Gerlovan

The first republican competition "Professional interior-2010", the diploma of the finalist

 


The Magazine "MajorDom"

Ресторан «Экспедиция» - место призвано удивлять, вдохновлять, вызывать ностальгию - в зависимости от степени знакомства гостя со спецификой Севера и Сибири. Интерьер, включающий в себя три зала, VIP-чум, бар, просторный холл и факторию (она же - магазин), наполнен романтикой дальних странствий, шаманскими «штучками», северным колоритом.

Камертон ресторана -холл (он же посадочная площадка вертолета) - где стойка ресепшн сооружена из «честных» ящиков для провизии и слышен звук настоящей рации, а напротив разместился чум с нартами - элементы быта аборигенов Севера. Пол при ближайшем рассмотрении оказывается картой северных морей, а встроенный в него гигантский компас показывает направление к надежной гавани - вашему столику.

"Шаманский" зал. Между бивней мамонта растянут «ловец Солнца» -один из символов праздника Новый год, который празднуется народами Севера в июне, в день летнего солнцестояния. По стенам зала бежит и плывет «наскальная живопись», постеры-«окна» в деревянных стенах переносят место действия на летний южный берег моря Лаптевых… И большой камин с живым огнем - непременным атрибутом экспедиционной жизни. Вообще, камины тут везде, языки пламени служат полноценным действующим лицом придуманных здесь историй.

Зал "беларускае купалле" отражает праздник летнего солнцестояния, Ивана Купала. Камин, соответственно, оформлен в духе ритуального костра, по ставням вьются цветы Иван-да-Марьи, в колодце плавает традиционный венок из луговых трав и цветов, а сами соломенные Марена и Купало плывут под потолком…

Поднявшись на второй, сталкиваешься нос к носу с… баркасом. В буквальном смысле - судно как будто застряло во льдах второго этажа, только нос торчит. Что не помешало дрейфующей посудине переквалифицироваться в бар. Рубка стала рабочим местом бармена, а борта превратились в барную стойку.

Дальше, за баркасом-баром - еще один большой зал, предназначенный, помимо прочего, для проведения Помимо сугубо утилитарных задач по организации пространства, выполняющего функцию ресторана, мы решали задачу познавательную, в рамках которой культура, быт, традиции народов Севера становятся ближе и понятнее всем нам.

В итоге получается эффект не отстраненного созерцания, а полноценного погружения, как если бы вы не смотрели на белого медведя сквозь прутья клетки, а находились бы с ним рядом, на одной льдине.

IMG_2880-ALL
IMG_2880-ALL
IMG_2882-ALL
IMG_2882-ALL
IMG_2861-ALL
IMG_2861-ALL
IMG_2859-ALL
IMG_2859-ALL
IMG_2853-ALL
IMG_2853-ALL
IMG_2853-ALL
IMG_2853-ALL
IMG_2851-ALL
IMG_2851-ALL
IMG_2816-ALL
IMG_2816-ALL
IMG_2818-ALL
IMG_2818-ALL
IMG_2821-ALL
IMG_2821-ALL
IMG_2826-ALL
IMG_2826-ALL
IMG_2823-ALL
IMG_2823-ALL
IMG_2829-ALL
IMG_2829-ALL
IMG_2865-ALL
IMG_2865-ALL
IMG_2845-ALL
IMG_2845-ALL
IMG_2847-ALL
IMG_2847-ALL
IMG_2839-ALL
IMG_2839-ALL
IMG_2834-ALL
IMG_2834-ALL
эскиз (3)
эскиз (3)
эскиз (2)
эскиз (2)
эскиз (5)
эскиз (5)
эскиз (4)
эскиз (4)

plan of the first floor

plan of the second floor